Jautienos kaulų sultinys yra vienas iš labiausiai gydančių patiekalų, kuriuos tik galite pasigaminti. Jame gausu maistinių medžiagų, tarp jų ir želatinos bei glicino, kurie gydo pralaidų žarnyną ir visą virškinamąjį traktą, kas atsilieps ir jūsų odos sveikatai bei grožiui. Išmėginkite šį receptą ir pasidalinkite įspūdžiais bei rezultatais.

Kaip pasigaminti jautienos sultinį

Jums reikės:

• 2 kg stambiųjų jautienos kaulų su kaulų čiulpais
• 4 morkų, supjaustytų nedideliais gabalėliais
• 2 vidutinio dydžio svogūnų perpjautų į 4 dalis
• 4 skiltelių česnako, sutraiškytų
• 1 šaukštelio himalajų druskos
• 2 lauro lapų
• 3 šakelių šviežio čiobrelio
• 5-6 šakelių petražolių
• 1/4 puodelio organiško obuolių acto
• 18-20 puodelių alto vandens

Gaminimo eiga:

1. Sudėkite visus ingredientus į didelį puodą
2. Užpilkite vandenį
3. Užvirinkite ant stiprios ugnies, o tuomet sumažinkite ugnį, kad vos virtų. Periodikai nugraibykite putas ir riebalus
4. Virkite ant lėtos ugnies 24-48 valandas
5. Nukelkite nuo ugnies ir leiskite lengvai praaušti
6. Perkoškite ir leiskite atvėsti iki kambario temperatūros
7. Supilstykite į indelius, uždarykite ir laikykite šaldytuve iki savaitės ar šaldiklyje iki 3 mėnesių

---

Už šį receptą turime padėkoti Dr. Axe, jo svetainė Food is medicine kupina informacijos kaip per mitybą ir natūraliomis priemonėmis puoselėti savo sveikatą.